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Más Allá del Contenido Nutricional

 

3 Food

Si recuerdas, yin y yang son los dos tipos de energía que dan origen a todo lo que existe.

Hay energías yin y yang en el entorno, en nuestras emociones, en nuestros pensamientos, en nuestro cuerpo y en todas partes. Por lo tanto, hay un sinfín de aplicaciones de yin y yang, pero probablemente la más importante es la salud porque según la Medicina Tradicional China la buena salud solo se logra cuando las energías yin y yang interactúan y alcanzan el equilibrio.

Para contribuir a tu propio equilibrio yin y yang, consume una dieta yin-yang equilibrada teniendo en cuenta lo siguiente:  

  • La comida yin tiende a ser fría, mientras que la comida yang tiende a ser caliente.
  • La mayoría de las proteínas animales se consideran yang, especialmente la carne roja; la carne blanca también se considera yang, pero a menor escala.
  • La mayoría de las verduras se consideran yin, pero hay diferentes niveles de yin, y todos los tubérculos se consideran yang.
  • Los granos enteros son moderadamente yang, mientras que los frijoles y las lentejas son moderadamente yin.
  • Come más alimentos yin en verano para refrescarte y más alimentos yang en invierno para calentarte.
  • ¿Qué pasa si no te gusta la proteína animal en tu dieta? Cocinar los alimentos yin aumenta su energía yang, por lo tanto saltear algunas verduras y arrojarlas a tu ensalada cruda es el truco para una comida con más equilibrio yin y yang.
  • El asado es el mejor método de cocción yang, por lo que comer tubérculos o vegetales asados en lugar de tubérculos o vegetales hervidos es una alternativa adicional para equilibrar tu ingestión de energía.

Las posibilidades son infinitas... déjame un comentario si quieres saber más.

Por cierto, cuando sigues el tercer hábito explicado en Los Cinco Hábitos Matutinos para Tener Un Gran Día, obligas a las energías yin y yang a interactuar, por lo tanto, eso hace que ese hábito sea excelente para desencadenar el equilibrio entre yin y yang.

 

¿Sabías Que Tu Cuerpo Es Un Imperio?

 

Desde que tuve la oportunidad de vivir en Asia y estudiar algo de mandarín, siempre me ha llamado la atención lo naturaleza pictórica de la cultura China. Definitivamente los chinos son una muestra clara del famoso adagio “una imagen vale más que mil palabras”. No solo porque cada caracter de su lenguaje pinta lo que significa, sino también porque cada que han querido estudiar y explicar algo, lo han hecho a través de analogías y/o más imágenes.

Es así como, por ejemplo, bajo el contexto de la medicina tradicional china, el cuerpo se considera un microsistema, que forma parte y se comporta en forma similar al macrosistema que es el planeta Tierra, y como microsistema se compara con un imperio donde cada órgano tiene una responsabilidad que permite que el imperio funcione como tal.

Bajo este esquema, el corazón es el emperador, es el soberano de todos los órganos. Es responsable de la inteligencia, la sabiduría y alberga el Shen, o espíritu, así que la mente y la percepción residen en el corazón, no en el cerebro, como lo propone la medicina occidental.

Los pulmones son asesores, ayudan al corazón a regular el cuerpo, o el imperio en esta analogía. El hígado es como un general y trabaja en llave con la vesícula biliar que es como un juez por su gran poder de discernimiento. El estómago y el bazo se hacen cargo de la extracción y almacenamiento de nutrientes y el intestino delgado de su selección y distribución, entregando lo turbio al intestino grueso para su eliminación. Los riñones almacenan vitalidad, movilizan las extremidades, tienen funciones de coordinación y trabajan en llave con la vejiga donde convergen los fluidos y tras ser catalizados, se eliminan.

Todos los órganos deben trabajar armoniosamente para que el imperio permanezca. Sin embargo, la toma de decisiones es el trabajo del emperador, o sea del corazón.

Por esta razón, si el Shen o espíritu que reside en el corazón es claro, todas las funciones de los otros órganos serán normales y la vida se perpetúa, así como un país se mantiene próspero cuando es dirigido correctamente y todo su pueblo cumple con sus deberes. Si el espíritu está perturbado y poco claro, los otros órganos no funcionarán correctamente y la salud se perjudicará. En otras palabras, siguiendo la analogía, todos los residentes del imperio se verán afectados.

Aunque la medicina occidental coloca al cerebro como el comandante de todos los órganos, existen estudios de investigación científica los cuales han comparado la respuesta del corazón y la respuesta del cerebro a imágenes negativas y positivas altamente emotivas y dichos estudios han revelado que el corazón responde primero que el cerebro.

Dicho lo anterior, los chinos parecen estar en lo correcto, el corazón es el emperador, el corazón sabe lo que el cerebro sabe y mucho más, por lo tanto, mantén tu corazón sano y tu espíritu claro.

Ayúdate masajeando dos o tres minutos, dos o tres veces al día, el centro de la palma de tus manos con la otra mano, en el lugar donde al doblar tu dedo del corazón, su punta toca la palma.

Masaje

Además, practica Los Cinco Hábitos Matutinos para Tener un Gran Dia, yo no los cree para sanar tu corazón, pero seguro que te van a ayudar.